Sicilian Tangerine
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DEGUSTAZIONE:
Alla vista:
di colore giallo pagliercio,
Al naso:
E’ un Gin di grande carattere con tre botaniche che prevadono all’olfatto in seguente sessione:prevalenza di mandarino verde seguito da un tiepido sapore di basilico ed a chiusura una nota decisa e profumata di Ginepro. Tutte le tre botaniche sono ben bilanciate tra loro. Una essenza piacevole e raffinata che indica tecniche artigianali di distillazione che lo rendono fresco e rotondo senza percepire alcuna nota pungente di alchool
Per il servizio:
Fresco, on the rocks. In bicchiere da degustazione. Molto versatile anche in miscelazione e gin tonic (ricetta raccomandata)
Alchool di base:
Alchool premium da cereali
Denomizaione:
Dry Gin
Botaniche:
Mandarino, Basilico , Ginepro
Infusione:
tutte le botaniche, ovviamente naturali, senza alcuna aggiunta di essenze e estratti vengono infuse per 10 giorni per poi avere un primo filtraggio in damigiane di vetro per ultimare l’arrotondamento finale.
Gradazione alcolica finale:
41,5 %
Affinamento:
45 Giorni in damigiana di vetro
Filtraggio:
a Freddo
Riduzione:
Acqua deminarilizzata
Imbottigliamento: Bottiglia da 500ml
Single Batch:
250 litri
Sicilian Tangerine
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